Bifes de Frango em tiras
2 dentes de Alho
1 Cebola média
Cogumelos laminados
Mostarda (1 colher de sobremesa)
Ketchup (4 colheres de sopa)
Natas de culinária
Sal
Pimenta preta
Azeite
Salsa picada
Azeite
Salsa picada
Numa wook coloque um pouco de azeite. Adicione os alhos e cebola picados. Quando estes estiverem bem alourados adicione o frango cortado em tiras e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando (mexendo de vez em quando para não pegar).
Adicione as natas, a mostarda e o ketchup e envolva tudo. Deixe cozinhar em lume brando até obter um molho cremoso. Rectifique temperos. Polvilhe com salsa picada e sirva com arroz e batatas palha. Bom apetite!!
